【新唐人北京時間2024年12月30日訊】一般叉燒需要幾個小時的準配時間，再使用烤箱烘烤出來。今天我們挑戰不用烤箱，而且只需要30分鐘！

供應：2-4

準備時間：10分鐘

烹飪時間：20分鐘

對於豬肉：

3 塊（1 ½ 磅）豬梅花肉

2湯匙油

2 瓣蒜

1杯水

對於醃料：

2塊南乳

2湯匙南乳汁

2湯匙蠔油

2湯匙海鮮醬

1湯匙醬油

1湯匙老抽

3湯匙米酒

2湯匙蜂蜜

½ 茶匙五香粉

½ 茶匙白胡椒

1杯水

（責任編輯：嘉欣）