胖妹遵守点心四不 吃蛋糕也能瘦

【新唐人2009年6月17日讯】(中央社记者张伶达、吴素柔台北17日电)一家四口共减重100公斤的糕点师傅杜佳颖,今天发表新书“吃蛋糕也能瘦”,强调只要把握“少奶油、少慕斯、少酥皮与少巧克力”四不原则,吃蛋糕也能瘦身。

体重曾达80公斤的杜佳颖,靠着每餐计算卡路里及制作低卡甜点,除了帮自己减重,也帮体重过重的父亲与两个姊姊瘦身成功,一家四口共减重100公斤。

 杜佳颖在新书发表会除谈胖妹辛酸史,也大方分享瘦身秘诀表示,自己从小就很胖,每次联谊都没有男生要载她,后来考上餐饮学院,学会计算卡路里与烹调健康食物,帮自己与家人成功减重。

 她说,其实吃甜点也可以瘦身,只要把握“点心四不”原则–少奶油、少慕斯、少酥皮与少巧克力,吃完甜点后立刻刷牙,除保持口腔清洁,也可减低食欲。

  另外,她表示,很多人为了想快速瘦身,过度禁食是错误的,重要的是均衡饮食与选择“少油、少盐、少糖、少油炸”的食物,且晚餐要在下午五点以前吃完,搭配简单运动与穴道按摩,享瘦并不是难事。

  对于中年发福的民众,她建议少量多餐,且多吃秋刀鱼,因为秋刀鱼具有润肠效果,可防止便秘。另外,每天起床后将手握拳,沿着肚脐周围顺时钟按压,可刺激肠胃蠕动,有利于排便与收小腹的效果。

拜师学做低卡甜点而瘦身12公斤的台湾小姐刘子瑄,也到场分享瘦身心得。

 刘子瑄表示,自从得到台湾小姐第一名后,就开始暴饮暴食,3个月时间就从原本的50公斤胖到62公斤,曾经有半年时间都不敢出席任何记者会或与朋友聚会。拜师学艺后,半年时间靠着吃低卡甜点与运动,成功瘦回原本的50公斤。

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