咖啡

沖泡咖啡金屬濾網和濾紙有什麼不同？

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在製作咖啡時，該用金屬濾網還是濾紙呢？常有新手對此猶豫不決。

2天前

新研究：每天早上喝咖啡可降低早死風險

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近四分之三的美國人每天都喝咖啡，這種習慣與心臟健康和長壽密切相關。但一項新研究發現，喝咖啡的好處還取...

6天前

美元走強貨物塞港 2025年全球咖啡價格看漲

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國際咖啡組織（OIC）表示，在美元走強、乾旱影響，加上貨物塞港運輸物流卡關，導致咖啡業者的運營成本急...

6天前

【健康1+1】喝錯1飲品中風增3倍

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除了高油、高鈉食物，喝某些飲品也會增加中風風險？一項涵蓋32個國家、持續8年的新研究，分析了咖啡、果...

7天前

咖啡、茶、花草茶哪個補水效果好？

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保持水分對人體健康很重要。那麼，用水沖泡的咖啡和茶，哪個補水效果好？

17天前

咖啡和茶哪個更健康專家這麼看

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咖啡以其浓郁味道和提振精神而著稱，茶可以促进情緒安寧而因此受到喜愛。至於哪一樣對健康更有益呢？

27天前

咖啡花樣多一天當中什麼時間喝最恰當？

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卡布奇諾、拿鐵、美式咖啡⋯⋯不同的咖啡在一天中有不同的最佳享用時間。

33天前

【健康1+1】糖化終產物傷全身 6招遠離它

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每天吃這一種早餐，讓人老得快、皮膚暗黃長皺紋；糖化終產物讓肉變焦脆好吃，它在人體內則影響全身，血糖失...

43天前

聽專家的話這5種食物不要放冰箱

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很多人會把各式各樣的食物都放在冰箱裡冷藏，就連剩菜剩飯也是。但有專家說，有5種常見的食物不應該放在冰...

46天前

為什麼說咖啡可以提神卻不能給你能量

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每天喝咖啡，對很多人來說，這不僅是個習慣，更像是每天的儀式。不過，咖啡帶來的精力和清醒感，主要靠它的...

47天前

【胡乃文】咖啡這樣喝遠離脂肪肝哪些人不適合喝咖啡

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醫師也愛喝咖啡！這樣喝護肝防脂肪肝、心血管疾病。2時段喝，提神效果最佳，一天超過這量算NG！怕心悸...

71天前

這一物輕鬆去除杯中的茶漬效果超乎想像

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很多人喜歡用馬克杯泡茶或咖啡，但時日一久，難免會出現棕色的茶漬或咖啡漬，看起來很噁心。儘管用漂白劑或...

72天前

【健康1+1】減鹽排鈉吃對食物降血壓

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高血壓是造成過早死亡的主要原因之一，但它也是透過飲食就能逆轉的慢性病。研究證實有一種飲食方法，效果就...

84天前

【健康1+1】長壽「吃出來」人瑞常吃的10種食物

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哈佛大學一項研究發現，從40多歲開始採用健康飲食的人，到70歲時身心健康狀況比隨便吃的人要高出43%...

98天前

搭機吃什麼達美副機師：五種食物不要碰

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大多數人在一生中都有搭乘飛機的經歷，為了擁有舒適的飛行體驗，除了收拾好行李，準時抵達機場，順利通過安...

117天前

【健康1+1】喝咖啡前先做2件事

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人們長期以來都習慣每天起床一定要先喝一杯，才有精神面對工作或學業挑戰。咖啡是繼茶之後最受歡迎的飲料...

121天前

【健康1+1】骨質疏鬆多種成因預防要重視腎、肝、脾

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骨質疏鬆會增加骨折的風險，特別是髖部骨折，可使一般老年人在 1 年內的死亡風險增加 2 至 5 倍...

181天前

【快報完整版】川普新搭擋萬斯：中共是美國最大威脅

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川普競選搭擋萬斯表示：中共是美國最大威脅；前北約領導人警告：中共對英國構成致命威脅；無懼中共外交勒索...

184天前

【新唐人快報】無懼中共外交勒索危地馬拉咖啡轉銷台日韓

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中共日前以禁止咖啡和夏威夷豆進口，對中華民國友邦危地馬拉進行外交勒索。經過一個多月努力，危地馬拉業者...

184天前

中共外交勒索無用危國大使：危台有友誼咖啡

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有業者透露，中共禁止進口台灣邦交國「危地馬拉」的咖啡。不過7月8日，危地馬拉政府表示，台灣的採購量是...

193天前

【健康1+1】治療便祕困擾 2招快速解便

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便祕怎麼辦？！多喝水、多吃蔬果、補充益生菌可能無效，甚至變嚴重。每天都排便，不代表沒便祕，有的人即使...

204天前

美大學首創咖啡研究中心學生從咖啡找靈感

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烘焙咖啡豆課程、濃縮咖啡沖泡課程、咖啡盲品亭，還有泡咖啡前後的科學研究，都是加州大學戴維斯分校新建咖...

209天前

旅行專家：飛行期間勿點這3種流行飲料

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飛行最棒的部分之一是享用零食，至少可以期待一些餅乾或薯片（如果足夠幸運地話，遇到一位特別慷慨的空乘人...

211天前

【健康1+1】健康生活的必備元素維生素B1

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你是否有時會莫名其妙的感覺疲憊不堪，或者總是精神不振？又或者可能你會感到突如其來的肌肉無力，懷疑自己...

268天前

半年「偷竊」3美元咖啡日本校長被解僱

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近年來，日本主要便利店的現煮咖啡成為受歡迎的服務，顧客在收銀台購買杯子後從自助服務機上自取咖啡。與日...

349天前

咖啡豆放冰箱？專家分享正確的儲存方法

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你存放咖啡豆的地方可能比你購買的咖啡豆的質量更重要，正確的儲存方法可以最大程度保持其新鮮度和風味。如...

357天前

咖啡飄香桃園復興青農力推在地咖啡產業

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台灣桃園市復興區農會近年推動咖啡產業，區內種植面積超過10公頃，來看到一對咖啡青農夫婦，接手長輩經營...

364天前

AI機器人化身咖啡師？珍奶、雞尾酒也難不倒

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近日，美國最大國際消費性電子展CES在拉斯維加斯登場，其中出現了不少「客製飲品」機器人，調製出的飲品...

368天前

預防過早出現皺紋專家建議避免這5種飲料

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當您想獲得更年輕、更容光煥發的肌膚時，您攝入的營養成分與護膚品同樣重要，甚至更重要。皮膚科醫生建議...

385天前

【健康1+1】最新研究咖啡加一物抗發炎加倍

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疫情又要再來一波了嗎？許多國家出現COVID-19的新變異株「JN.1」，要怎麼預防呢？新的研究指出...

395天前

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