【川菜－ 家常紹子魚】

【 家常紹子魚 】Sichuan Cuisine Gold Medal Winner

Home-Style Fish with Minced Pork

中國廚師的深厚功力，全部藏在細節裡。

陳依春連續三年參賽，高興地說：

「這種國際性大賽參加越多，學到的東西越多，

加上觀察和與同行的交流，心態更加沉穩，

技藝就能得到提高。

比賽之後我總結，

並找到自己的不足和缺失的東西，

取得經驗教訓，

這些也是今年成績有所提升的原因之一。」

「全世界中國菜廚技大賽」是新唐人電視台國際文化藝術比賽系列賽事之一,

旨在弘揚正統中華的烹飪技藝,傳承中國深厚的飲食文化。通過展現與切

磋中華烹飪技藝,讓全世界更加認識中國菜的特點,珍愛中華飲食文化瑰寶。

=====

【神傳．回歸】全世界中國菜廚技大賽 | 精彩回顧

https://youtu.be/GyQEDYRqXD4

想接收到更多精彩影片，

Please give us a thumbs up! 請到我們的頻道按 “訂閱" 。

Facebook: https://www.facebook.com/tastylife.menu

Website: http://www.tastylife.menu/